हजरतगंज अवधी फूड फेस्टिवल का शानदार समापन

लखनऊ के दिल, हजरतगंज में आयोजित 'अवधी फूड फेस्टिवल' का एक बेहद शानदार और स्वादिष्ट समापन हुआ। पिछले एक हफ्ते से चल रहे इस ज़ायके के मेले ने पूरे शहर के फूडिज़ को अपनी तरफ आकर्षित किया। नवाबी शहर की असली पहचान, उसका खाना, इस फेस्टिवल में अपने पूरे रंग में दिखा।

इस फेस्टिवल में गलावटी कबाब, बिरयानी, शीरमाल और प्रकाश की कुल्फी जैसे लोकल स्टॉल्स पर सबसे ज़्यादा भीड़ देखी गई। नए शेफ्स और पुराने खानसामों ने मिलकर अवधी कुज़ीन के कुछ ऐसे छुपे हुए ज़ायके पेश किए, जो आम दिनों में जल्दी नहीं मिलते। हर शाम यहां होने वाले लाइव म्यूज़िक और कल्चरल इवेंट्स ने इसमें चार चांद लगा दिए।

फेस्टिवल के आखिरी दिन आयोजकों ने बताया कि इस बार पिछले सालों के मुकाबले रिकॉर्ड तोड़ फुटफॉल हुआ। इस तरह के आयोजन न सिर्फ लखनऊ की संस्कृति को ज़िंदा रखते हैं, बल्कि टूरिज़्म और लोकल इकॉनमी को भी बड़ा फायदा पहुंचाते हैं। अगले साल के लिए अभी से लोगों में उत्साह देखने को मिल रहा है।